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山口県の季節の料理と温泉を楽しめるホテル・旅館5選

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恋人と2人でゆっくり過ごしたい、大切な家族と、自然に触れながら地元料理を味わいたい、そんなときにおすすめなのが”山口県”です。旅行先を選ぶときにはあまり多く聞かない候補先ですが、松下村塾のある”松陰神社”や、世界の絶景第3位の実績を持つ”角島”、瀬戸内海の豊かな海鮮料理など、歴史・自然・料理と多くの魅力があります。そんな山口県を更に魅力的にするホテル・旅館を選びました。

宵待ちの宿萩一輪

☆地産地消は当たり前。美味しくて体に良い「山・海の幸」が食べられる宿。

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13もの露天風呂付き客室を赴くままに選べる、贅沢な宿を紹介します。中でも一押しは季節の旬にこだわった地元の食材。地産地消は当たり前。味だけではなく、新鮮で体に良い素材を料理人が抜粋しています。海の幸から山の幸まで選び放題の絶品和食会席料理をぜひご賞味下さいませ。
また、料理だけではなく癒しと楽しみをテーマに、女性に嬉しい癒しの施設が満載の当館。
レディース&パウダールームには、マッサージチェア、足裏マッサージ機、イオンスチーマなど女性必見のくつろぎのスペースがなんと、無料でご利用いただけます。深夜も入浴可能な内湯・露天岩風呂・露天陶器風呂を湯めぐりすれば思い出に残る至上のひと時をお楽しみいただけるでしょう。
夕日百選にも選ばれた菊ヶ浜海岸を望む絶景宿をぜひご堪能あれ。

夕景の宿 海のゆりかご 萩小町

☆日本海に面した最高のロケーションで絶景と海の幸を満喫できる宿。

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海のゆりかご萩小町は、五感で日本海を感じられる旅館です。露天風呂からも内湯からも日本海が一望できるため、海に沈む夕日を眺めながらゆったりと温泉に浸かることができます。客室はほとんどの部屋がオーシャンビューとなっており、お部屋からも絶景を楽しめます。デザイナーズルームも用意されているため洗練された和モダンの空間で寛ぎたい方にはおすすめです。また、ロケーションだけでなく料理も充実しており、地元の新鮮な海の幸を使った和食はもちろん、常に新しさを追求した創作料理も好評です。釣りの体験ができるプランもあり、このプランでは自分で釣った魚をその日の夕食に出してくれます。魚が好きなお子様がいらっしゃるご家族には大変人気なプランとなっています。

松田屋ホテル

☆三百余年の歴史と名庭園。維新の志士たちも集った歴史香る宿。

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松田屋ホテルは明治維新の志士たちも集結した、歴史ロマンを感じられる宿として全国から宿泊客が訪れています。
なかでも家族湯として利用されている維新の湯は幕末1860年に作られ、維新志士たちも密議の際に入浴したとされている歴史的文化財のひとつに挙げられています。客室はバリアフリーの室内で木の香りが優雅な和室を用意した新館タイプと、部屋から庭園を眺めることができ、全客室が源泉掛け流しの温泉のお風呂となっている数寄屋風造りの本館タイプからなっています。料理も海と山を臨める山口ならではの、新鮮な刺身をはじめとする海鮮料理や山の幸をふんだんに使った四季折々の会席を楽しむことができるのが魅力的です。

萩温泉源泉の宿萩本陣

☆14種類のお風呂が楽しめる歴史あふれる萩の宿。

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萩本陣は標高172mのところにあり、日本海の絶景を楽しめるお宿です。
観光地で有名な松陰神社からほど近いところにあり、伊藤博文旧宅や桂太郎旧宅など、歴史深い地域でもあります。萩本陣の1番の特徴は何と言っても温泉。地下2000mから汲みあがるお湯は、2万年から湧き出てると言われています。その温泉をつかったお風呂街の湯の丸には、14種類のお風呂が並びます。お風呂はそれぞれ個性的な作りになっており、萩城の城壁をイメージした壮大な城壁露天風呂や、ポコポコと無数の小さな気泡で包まれる女性に人気の気泡の間、寝ながらリラックスしてはお風呂につかる寝の間など、じつに様々なお湯が楽しめます。
そして萩といえばお魚の「ふく」ですよね。日本海に面した山口県は、海の幸のお料理を存分に楽しめます。豊かな萩の恵みを、存分に味わって下さい。

ゆとりの宿 山村別館/せせらぎ亭 しぇふず

☆地元創作会席と源泉掛け流しの温泉。大正12年の創業時より続く、伝統の宿。

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ゆとりの宿 山村別館/せせらぎ亭 しぇふずは長門湯本駅から徒歩13分に位置する隣り合った2つの宿です。湯本温泉は日本海に近いことから、新鮮な魚をメインとした創作会席料理が楽しめます。野菜の生産者から直接食材を仕入れるなど、両館ともに春夏秋冬季節の地元の食材を用いた料理を提案しています。気になる温泉ですが、ゆとりの宿 山村別館/せせらぎ亭 しぇふずは湯本温泉の源泉掛け流し温泉です。なんと、せせらぎ亭 しぇふずは部屋にも源泉掛け流しが用意されています。宴会場や、貸出OKの車椅子専用の部屋もあるため、幅広い用途・年齢層からも大変人気な旅館です。

今回まとめた旅館は、特に山口県の風情を感じることができるものを集めてみました。認知度はあまり高くない山口県ですが、料理・景色・歴史と、見どころがたくさんあります。自然と歴史に触れながら地元の料理を楽しめそうですよね。風情ある山口県の旅館で大切な人と大切な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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